香港太兴饭店集团创立于1989年，凭借创办人陈永安老师揉合传统与创新经营理念，谦让，太兴由一间港式烧味快餐店逐步拓展为今天誉满华人公司会的著名大型餐饮连锁集团，令“太兴出品”成的阿爸保证为优质量食品。
太兴饭店集团严格坚守“三优”管理政策、务求于食物质量、环境卫生以及服役，以地三方面力臻完善勤俭路珍馐美食配以优质量餐饮服役次馈众食客的支持。集团旗牌荟萃中西美食下贱，纤弱于传统菜颜色上及食材料注入新元素，推陈出新，每每为顾客带来惊喜体验的美食。
国内节目时，集团团队短跑遍大江南北搜罗优质量，自动置独立食产製基地及物流为主，2002年引入亲热以身作则归于“五常法”的优质量管理模式，配合自动置的独立产製基地，订及物流中心的高度规范下产流，要求严格监控每项超成员工业产品性研发与生产过为民，提供顾客最优质量安全的餐饮享受。
为求让顾客功能甚为够于舒适欢愉环境下享用膳食，太兴饭店集团相当重视将服役勤俭，令顾客感觉宾至如归。同时，集团亦奉行“欣赏文化”，强调“先奖，后教，再罚”，重视培养成员工业正面心语态，谦让每个“太事”都能够充分发挥自我才华，为每位顾客提供最优质的服务。
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